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Produção de Mandioca

Produção de Mandioca

Na propriedade do Sr. Leonel e da Sra. Maria Villa, localizada na Linha Santana em Coronel Pilar, foi colhido um pé de mandioca de tamanho incomum. O pé de 3 anos, da espécie Vassourinha, pesou 85 kg.  Segundo Villa, tiveram o maior cuidado para retirá-lo inteiro mas algumas pontas foram quebradas mas isso não afetou a beleza da raiz.

O casal cultiva, além da mandioca, uva, milho, batata doce, entre outros produtos. Também possuem um pomar com grande de diversidade, com 80 espécies diferentes. Além das plantas, Dona Maria possui sementes crioulas, que faz questão de guardar de um ano para o outro para garantir a qualidade do alimento da família, ressalta a Técnica Social da Emater de Coronel Pilar Marisa Bortolini.\

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